Halis mulis, ev yapımı kış çayı...
Artık iyiden iyiye kışa yaklaşıyor, havalar bir iyi bir kötü ama bundan dolayı hepimiz hastayız. :) Durum böyle olunca vücut direncimizi arttırmak için bir şeyler yapmamız ve kendimizi korumamız lazım değil mi?
Bizde bu düşünceyle evde kendimiz için çeşitli kış çayları uygulamaları yapıyoruz.
Bunlardan biri de ıhlamur, kuşburnu, ayva, limon, çubuk tarçın ve karanfilden oluşan karışım.
2 kişilik çay için, 1 tutam ıhlamur, 15 adet kuşburnu, 2 ince dilim limon, 10 adet karanfil, bir küçük ayvanın yarısı, 1 dal çubuk tarçın 5 dakika kadar kaynatın, kaynayınca altını kapatıp 10 dk demleyin, bardağa 1 çay kaşığı bal ekleyip afiyetle için, yatmadan önce yapın mışıl mışıl uyuyun..
Şimdiden afiyet, bal şeker olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder