Evet Efenim uzun bir süre sonra yeniden basit ama kahvaltı sofralarınız için büyük bir lezzet olabilecek bir tarif ile karşınızdayım. :) Aslında Eylül ayında okulların açılmasını bekliyordum yeni tarifler eklemek için ama hazır aklıma gelmişken yazayım dedim. Bugünkü tarifimiz Yumurtalı Peynirli Ekmek Kızartması. Öncelikle malzemeleri vereyim ki güzel olsun :)
Bu yemek genellikle bayat ekmekleri değerlendirmek, israf etmemek için şiddetle tavsiye edilir.
Malzemeler; Bayat ekmek (trabzon odun ekmeği enfes oluyor),ortalama yarım ekmek için 2 yumurta, bir miktar beyaz peynir,tuz,bir miktar sıvı yağ.