Geçtiğimiz günlerde bir vesile canımız pizza çekti, günlük hayatta çoğu zaman dışarıda yemek, fast food yediğimiz için dışarıda sipariş vermek yerine evde kendimiz yapmak istedik.
Şimdi bu tarifimizi sizinle paylaşayım.
Öncelikle malzemeler;
1 adet çiftli ekmek hamuru,
Yarım çay bardağı domates sosu
1 tatlı kaşığı salça
Bir miktar kekik, tuz, pul biber
Sonrasında siz dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz ama biz,
Sucuk,
Siyah zeytin,
Yeşil zeytin,
Sosis,
Kaşar
Mısır
kullandık. Genelde dışarıda da pizza yesek bu malzemeli pizzaları yeriz. :)
Öncelikle tepsimizin altını yağlayıp, hamurumuzu yayıyoruz.
Domates sosu ve salçayı iyice sıvılaştırıp, baharatları ekleyip, hamurun üzerine iyice sürüyoruz
Ardından malzemelerimizi kaşar hariç pizza hamurumuzun üzerine yayıp, 180 derecelik önceden ısıtılmış fırınımızın içine koyuyoruz.
Hamur ve sucuk, sosis piştikten sonra son olarak pizzamızın üstüne kaşarlarımızı ekliyoruz.
Fırının sıcağıyla 1-2 dakika içinde kaşarlar zaten eriyor.
Hmm!
Sonra mı?
Hadi afiyet bal şeker olsun.. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder